Cordero al horno

Esta exquisita receta es muy sencilla de hacer e inolvidable para el paladar. Sólo necesitas los ingredientes necesarios, un buen horno de leña y los accesorios necesarios para realizarla. En este caso, vamos a darte las instrucciones para una pierna de cordero al horno y, en función del número de comensales, sólo es adaptar las […]
Madre mía

Madremía es un vino tinto con D.O. Toro, elaborado con la variedad de uva Tinta de Toro 100% procedentes de cepas de más de 40 años, ha permanecido en barricas de roble francés y americano durante nueve meses para conseguir una mayor longevidad sin perder frescor y alegría. Fermentación en depósitos de acero inoxidable. Fermentación […]
III Jornadas de la cerveza y la pizza

Hoy en día podemos degustar distintos tipos de cerveza, unas destacanpor su gran aroma, otras por su gran cuerpo. Las tenemos amargas, dulces, maceradas con frutas, etc. En el asador Barro & Encina, de Zamora, se realizará en el mes de octubre, un menú degustativo con distintas cervezas. Con cada tipo de pizza nos sorprenderá […]